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Trouble in the kitchen « The Next Turn »
La flûte traversière irlandaise et le violon mènent souvent la danse soutenus par la guitare, le bouzouki et le bodhran avec des interventions de banjo. Les chansons sont interprétées par la seule femme du groupe, Kate Burke, par ailleurs guitariste et par Adrian Barker le violoniste ; elles traitent notamment de l’émigration irlandaise en Australie. Ce groupe revendique l’influence des formations irlandaises des années 80. Sa réputation a dépassé les frontières australiennes ; après une tournée triomphale en Nouvelle-Zélande en 2006, le groupe a sillonné l’Europe, les Etats-Unis et le Japon. Il a été de passage en Bretagne au début de l’été 2008 avant une série de concerts au Danemark.
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